Van Pestenek egy kis zuga -nevezetesen az Akácfa utca, Kertész utca, Paulai Ede utca majdnem háromszöge-, amely a keleti és vega konyha otthona kezd lenni Budapesten. Ebből kettő olyan, ahova nem feltétlen térne be az ember külön ajánlás nélkül. Nem a külcsinért szeretjük. Apró, szinte talponállók. Ahogy apám mondaná: ránézésre késdobálók. Semmi hivalkodás, csak autentikus konyhák.
Íme hát az ajánlás. Régóta a város egyik legjobb salátázója a Paulaiban lévő Falafeles. De nevével ellentétben nem ez a legjobb falafeles, mert az meg vitathatatlanul a Kertész utcai Humusz bár. A falafel ízes, zaftos, pont annyira fűszeres amennyire kell. A hangulat mindig kiváló. Az izraeli tulajok és alkalmazottak hangos, mediterán életet élnek a talpalatnyi bárban. Egy kedves mosoly itt bármikor szembejöhet. Kicsit csendesebb hely, egy utcával odébb a Bangla Büfé. Bevallom sok curryt korábban még nem ettem, de ezek után minden hódolatom a banglások bárány curryéé. Arra fel kell viszont készülni, hogy az egyedülálló gasztrónomiai élmény illata hazáig kisér. A curry, a sáfrány, az indiai erős fűszerek befészkelik magukat a ruhánkba.
